Hírlevelünk partneri rovatában olyan termelőket szólaltatunk meg, akik szegedi vetőmagjainkat használva megosztják véleményüket, tapasztalatukat termékeinkről.
Jelen számunkban Hubai Imrét kértük meg, hogy mutassa be gazdaságát és tevékenységét, egyben érintve a Gabonakutatóval fennálló kapcsolatát és annak gyakorlati példáit. A karcagi határban 1160 hektáron bio és biodinamikus gazdálkodást folytató gazda egyben a közel 4 ezer hektárt hasznosító Nagykunsági ÖKO Szövetkezet egyik bázis tagja és elnöke is.
- A korábban Üllőparti Gazdaszövetkezet névre hallgató, beszerzésre, értékesítésre és összehangolt termesztési technológia megvalósítására alapított dán típusú szövetkezet szigorú, a természettel összhangban lévő elvek alapján működik. A bio és biodinamikus növénytermesztésben alapkövetelmény a vegyszerhasználat mellőzése, kötelező a nagyarányú, de a természettel összhangban álló állattartás, a tápanyag visszapótlás komposztált szerves trágyával, valamint zöldtrágyával történhet. A terület vetésszerkezetében 30 százalékot tesznek ki a talajgazdagító pillangósok. A Demeter védjegy használóiként azt a kitételt is teljesítenünk kell, hogy ahol lehet, saját körünkben megtermelt vetőmagot használjunk. Elsősorban a nehezebben előállítható hibridnövényeknél van meg az az engedmény, hogy külső forrásból is beszerezhetünk vetőmagot. Természetesen ez csak megbízható partnertől, biotermesztésből származhat.
- Akkor ez lehet a kapcsolódási pont a szegedi Gabonakutatóval.
- Először is tudomást kellett szereznünk arról, hogy foglalkoznak ökotermesztéssel előállított vetőmagok forgalmazásával. A cég vezető munkatársaival folytatott beszélgetéseink során idővel erre is fény derült. Az utóbbi években területi képviselőik is rendszeresen felkeresnek, így oda-vissza működik az információcsere.
- A gyakorlat szintjén ez alkalmas növényfajokat és konkrét fajtákat, hibrideket jelent.
- A változatos vetésszerkezetünket példázza, hogy szántóföldi, kertészeti és gyógynövényből 26 fajta növényt termesztünk. A szegediektől mostanában kukorica, szója és napraforgó fajták bizonyítják életrevalóságukat a szántóföldjeinken. Korábban cirok, köles és repce is szerepelt a repertoárban. Kukoricából az igen korai Sarolta hibridre esett a választásunk, napraforgóból pedig évente több száz hektáron díszlett a hagyományos nemesítésű Bambó, Mandala és Manitou PR valamelyike.
Nem minden év egyforma, így tőlünk függetlenül, a természet szeszélyéből olykor hullámvölgy is akad. Tavaly a bio Saroltánk termését dézsmálta meg a szélsőségesen aszályos időjárás, ami sajnos épp a magfogás időszakában érte gazdaságunkat.
A Pannónia kincse szójafajta eddig csak kisebb területen mutatkozott be, de sikerrel.
Idén már 70 hektárt vetünk belőle. A szegedi kukorica és napraforgó szintén a listán marad. Ez egyben azt is jelenti, hogy összességében meg voltunk velük elégedve, teljesítményben és állóképességben hozták a tőlük elvárt színvonalat.
- Köszönöm a készséges és tárgyszerű tájékoztatást.
Hubai Imre (középen) bemutatja biogazdaságát
------------------------------------------------------------------------------------------
Névjegy
Hubai és társai Kft.
Székhely: 5300 Karcag, Liget u. 25.
Telephely: 5309 Berekfürdő, Orgona u. 6.
Tagok:
Hubai Imréné ügyvezető
Hubai Imre ügyvezető
ifj. Hubai Imre kereskedelmi vezető
Tevékenységi kör:
• ökológiai gazdálkodás
• növénytermesztés
• vetőmagtermesztés
• zöldség termesztés
• dísznövénytermesztés
• öko élelmiszer előállítás, feldolgozás
• öko élelmiszer kis-és nagykereskedelem
• mezőgazdasági szolgáltatás
• szaktanácsadás